O festival Salvador Gastronomia, evento oficial dedicado à culinária da capital baiana, acontece entre esta quinta-feira (5) e domingo (8), das 15h às 21h, com entrada gratuita no Centro Histórico de Salvador. A programação será realizada na Praça Tomé de Souza, na Rua Chile e no entorno do Palacete TiraChapéu.
A iniciativa reúne restaurantes, feira gastronômica ao ar livre e apresentações musicais ao pôr do sol. A proposta é estimular a ocupação cultural e gastronômica do Centro Histórico, criando um ambiente que incentive o público a circular e permanecer na região até o início da noite.
Os shows e sets de DJs estão previstos para acontecer entre 17h30 e 19h30, acompanhando o entardecer e integrando música e gastronomia na experiência do evento.
Na parte gastronômica, participam restaurantes que representam diferentes vertentes da culinária contemporânea de Salvador. Entre os confirmados estão Taste of Transitions, Casarìa, Pala7, Preta, Di Janela, Carvão, Gelato Luce, Divino Pãozito e Manga Mar.
Cada estabelecimento apresentará pratos autorais em formatos pensados para consumo ao ar livre, priorizando praticidade e compartilhamento, além de estimular o público a experimentar novos sabores.
Programação musical
Quinta-feira (5)
• Illy
• DJ convidado
Sexta-feira (6)
• Geleia Solar
• DJ LA
Sábado (7)
• Tiri de Castro
• DJ Santz
Domingo (8)
• “Mamãe Eu Quero”, com Mãeana, Pedro de Rosa Morais, Stella Maris e Brina Costa.
